Cena en familia

Esta entrada va sobre las pizzas que preparé anoche, que por cierto salieron riquísimas, aunque os dejo las fotos para que valoréis vosotros.

Es una receta muy fácil pero que requiere tiempo, aunque el resultado ciertamente lo merece, además que nos libramos de los conservantes y aditivos de las pizzas precocinadas.

Receta:

Para la masa necesitamos un vaso de leche semidesnatada tibia (200ml), 50ml de aceite de oliva, un sobre de levadura de pan y unos 400gr de harina (si podéis utilizar la especial pizzas mejor, la podéis encontrar en el Mercadona de la marca Hacendado). Y amasar. Después es recomendable dejarla reposar unos 20 minutos.

Ahora toca hacer nuestras pizzas, estiramos la masa, la colocamos en platos de pizza para horno, se pueden encontrar fácilmente en cualquier bazar. Y se pueden hacer de lo que más nos guste.

Estas son las que preparamos anoche en familia.

Un besote muy fuerte.